Vendredi 27 mai nous sommes sortis avec Anaïs de l’association Bretagne vivante dans le champ à coté de l’école pour découvrir les herbes sauvages qui se mangent. Il faut faire attention, certaines sont dangereuses ! Avant de gouter une plante je demande à un adulte qui connaît ces plantes !
Une fois rentrés à l’école nous les avons lavées, coupées puis mélangées avec de l’huile, de l’ail, des pignons de pins, du sel dans un mixer. Quelques jolies fleurs qui se mangent pour décorer et voilà notre pesto prêt à être mis sur les tartines ! Huum !
Merci à Anaïs, aux parents et grands-parents qui nous ont accompagnés.